Delta cryoscopique urinaire

N. m. * delta : du grec delta 4e lettre de l'alphabet qui a le même signification que « d » et se prononce comme lui ; la majuscule a une forme de triangle ; * cryo : du grec kruos [cryo-], froid ; * scopique : du grec skopein, [-scope, -scopie, -scopique], regarder.

En médecine biologique, le delta cryoscopique (ou Δ cryoscopique ou Δc) est l'abaissement de la température de congélation. Il est mesuré pour le plasma (delta cryoscopique sanguin ou plasmatique) et pour l'urine (delta cryoscopique de l'urine). Cette variation de température en plus ou en moins du point de congélation normal est dû aux variations des électrolytes et des autres molécules dissoutes. La connaissance du delta cryoscopique permet donc d'évaluer la concentration moléculaire de ces liquides (l'eau pure gèle à 0°C alors que l'eau salée gèle au-dessous de 0°C). Les deltas cryoscopiques du sang total, du sérum et du plasma sont très proches de -0,56°C. Pour les urines, le delta cryoscopique normal est de -1,35°C, avec des variations comprises entre -0,6°C et -2,25°C.