Comment marchent les 5 sens ?

Tu te demandes à quoi correspondent ces fameux 5 sens qui guide l'être humain ?

La vue

C’est l’œil qui te permet de voir. Les images que tu observes arrivent sur la rétine, qui tapisse l’œil et sont transmises au cerveau par le nerf optique. L’œil est protégé par la cornée, qui est transparente, et ce qui lui donne sa couleur, c’est l’iris. Au centre de l’iris, la pupille peut s’ouvrir ou se refermer selon l’intensité de la lumière (fais le test avec une lampe de poche !). Enfin, le cristallin permet de régler la netteté de la vision.

L’ouïe

L’ouïe te permet d’entendre tous les bruits qui t’entourent : l’organe qui permet cela est l’oreille. Elle est composée de plusieurs parties :

- à l’extérieur, c’est le pavillon, qui laisse apercevoir le conduit auditif : il forme l’oreille externe
- l’oreille moyenne est composée d’une membrane, le tympan, et des osselets, qui sont au nombre de 3 et transmettent le son en vibrant
- ensuite, le son arrive dans l’oreille interne, d’où il part jusqu’au cerveau grâce au nerf auditif. L’oreille interne est également très importante pour l’équilibre.

L’odorat

Petit ou gros, le nez te permet de sentir toutes les odeurs, des plus agréables aux plus nauséabondes. Quand tu respires, l’air entre par les narines, et arrive sur des petits filaments, les cils olfactifs, qui captent les odeurs et les transmettent au cerveau grâce au nerf olfactif.

Le toucher

La peau recouvre tout le corps et est composée de très nombreux capteurs. C’est grâce à cela que quand tu touches ce qui t’entoure, tu peux reconnaître les textures (dur, mou), les matières (bois, acier…) et distinguer le chaud du froid. En fait, les capteurs sont des nerfs, qui envoient directement l’information qu’ils reçoivent au cerveau qui les analyse aussitôt.

Le goût

Le goût te permet d’apprécier les saveurs des aliments, grâce à des sortes de petits capteurs situés sur la langue, les papilles. Selon leur position, elles ne sont pas sensibles aux mêmes saveurs : sur le bout de la langue, tu peux reconnaître le goût sucré, au fond de la langue, le goût amer, et sur les côtés, le goût acide et salé. Quand un aliment arrive sur les papilles, les papilles transmettent les informations à ton cerveau, et c’est ainsi que tu peux apprécier le goût des aliments. Le nez et l'odorat servent aussi au goût et si tu es enrhumé tu auras du mal à apprécier le goût des aliments.

Elodie Le Royer
(Validé par le Dr Jean Marc Bouzeran)