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Alimentation du marathonien

Alimentation du marathonien

On sait que le poids joue un rôle important dans la performance du coureur de fond et en particulier du marathonien. Une perte de poids trop importante serait dangereuse pour la performance et la santé du sportif. Un poids trop important diminuerait la performance, car chaque kilo à porter augmente la consommation énergétique. Le coureur de fond doit donc veiller à a se trouver au poids de forme optimal. Cela passe donc par une alimentation raisonnée et adaptée.
De plus, le poids permet de surveiller l’alimentation du coureur et de se rendre compte d’une suralimentation ou sous alimentation.

Les compléments alimentaires

- Compléments multivitaminés : utiles en périodes de grosse intensité d’entrainement, mais en complément d’une alimentation variée et équilibrée.
- Protéines en poudre : inutiles et chères.

Attention aux excès :

Le marathonien court de vrais risques d’erreurs alimentaires dont il convient de se méfier:
- Anorexie
- Régimes déséquilibrés (abus de protéines, manque de lipides, insuffisance d’apport caloriques en rapport avec l’intensité de la pratique…)

Le régime du marathonien, et du coureur de fond en général, est un régime de bon sens. Il suffit d’avoir une alimentation équilibrée, variée, suffisamment riche en glucides à index glycémique bas et en protéines. Il est indispensable de ne pas se priver et de veiller à ne pas éliminer certains nutriments indispensables (vitamines, lipides, fer…).

Dr Fabrice Kuhn
Médecin du sport
Auteur de "Nutrition de l'endurance"

Autre article : "Le marathon en bref" /html/sport_jo/sportJoMarathon
 


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10-09-2008



Santé - Grossesse - Couples - Sport
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